Продолжаются занятия в модуле по направлению №1 – «Кулинария», «Домоводство» для 60 жителей Шарыповского ПНИ, принимающих участие в краевом социальном гранте «Учебный модуль «Ступени возможностей» для социальной адаптации лиц с ментальной инвалидностью», поддержанного в рамках II конкурса социальных проектов грантовой программы Красноярского края «Партнёрство».
На средства гранта закупаются продукты питания согласно программе практических занятий. Участники проекта уже освоили приготовление первых блюд, научились варить кашу из разных круп. На этой неделе начинается обучение практике приготовления рыбы: техника чистки рыбы, рецепты засолки рыбы, приготовление салатов и блюд из рыбы.
Для цикла обучения ребятам доставили более 56 кг разной рыбы. Для того чтобы, она не испортилась, её поместили в морозильный ларь, приобретенный на средства гранта.
Скоро мы увидим, что же они приготовят ребята, чему научились.
#Учебный_модуль_социальная_адаптация#Социальная_поддержка_людей_с_ОВЗ #ГрантыПартнерство
